Entfliehen sie dem grauen Winterwetter daheim und erleben Sie drei unvergessliche Karnevalswochen in Dauerschleife. „Fiesta de la los Carnavales“ nennt sich die genannte bunte Veranstaltung und wird zu Recht als Rio de Janeiro in Miniatur betitelt. Das Fest beginnt in Puerto del Rosario und wird sehr ausschweifend zelebriert. Untermalt mit spanischen Rhythmen  werden hier Politiker auf Korn genommen und auch tanzende Schönheiten sind mit von der Partie. Der „Ball der Betttücher“ ist eine skurrile  Verkleidungszeremonie, im Rahmen derer sich Männer in vollbusige Weibsbilder verwandeln und ihre Frauen in die Rolle des monströsen Vampires schlüpfen. Beide Geschlechter frönen hier ausgelassen ihrer Lust am Verkleiden. Als Highlight des Festes wird diejenige zur Karnevalskönigin gekürt, der es gelingt mit einem zentnerschweren Glitzergewand besonders graziös über die Bühne zu stolzieren. Nicht minder aufsehenerregend ist der feierliche Abschluss des Festes. Ein riesiger Straßenzug aus heulenden Witwen, Greisen und Geistergestalten  zieht zur „Begräbnis der Sardine“ durch die Stadt. Am Meer angekommen, wird die überdimensionale Pappsardine entzündet und ein farbenfrohes Feuerwerk erhellt die Nacht. Während die Feierlichkeiten sich in Puerto del Rosario dem Ende neigen, werden sie in Corralejo und Morro Jable bereits eingeläutet.
 
Das alljährige farbenprächtige Drachenfest erfreut sich insbesondere bei kleinen Besuchern riesiger Beliebtheit. Drachensteiger aus aller Welt finden sich an den Küsten Fuerteventuras ein und lassen Ihre kunstvoll gestalteten Drachen in den Himmel steigen. Dabei sind die gewählten Motive äußerst kreativ gewählt und so tummeln sich neben Stieren und Zebras Nationalflaggen und Tigerenten über den Köpfen der Schaulustigen. Der Himmel erinnert  an diesem Tag  an ein buntes Mosaik, an dem man sich einfach nicht satt sehen kann.
 
In der Jahresmitte findet in La Antigua die Feria Insular de Artesanía an der Ringkampfarena statt. Geschickte Kunsthandwerker der Kanaren präsentieren an einem Maiwochenende ihre großen und kleinen Meisterwerke. Begleitet wird die Open –Air-Ausstellung vom kanarischen Folklore und landesspezifischen Leckereien.
 
Aufgrund der Zugehörigkeit der Insel zu Spanien ist auch hier der berühmte Stierkampf zentraler Bestandteil der Inselkultur. Das blutige Spektakel wird besonders von Einheimischen geschätzt und steht auch in der Gunst vieler Touristen ausgesprochen hoch.