Für Urlauber, die die „gute Küche“ lieben!

Last Minute Leckere Hotels 2015 Award


Last Minute Leckere Hotels 2015 Award

Wir haben sie gefunden! Die engagierten Köchinnen und Köche, die mit Begeisterung und Leidenschaft tagtäglich ihren Job machen und damit für viele Urlauber das gewählte Hotel in besonderer Erinnerung halten. Sie arbeiten in den Leckeren Hotels 2015.

150 Leckere Hotels aus 20 beliebten Urlaubsregionen haben sich mit Ihrem „Lecker Hotel Index 2015“ für einen Award qualifiziert. Last-minute.de vereinfacht damit die Hotelsuche für diejenigen Urlauber, die einen besonderen Wert auf die hohe gastronomische Qualität in ihrem Urlaubshotel legen.

150 von 5.359 möglichen Urlaubshotels – das sind handverlesene 2,8 %. Sie sparen sich also eine Menge Zeit und Arbeit, wenn Sie sich unsere Award-Gewinner anschauen und in die engere Wahl nehmen.

Teil 1 dieses Wettbewerbs haben wir bereits im Mai veröffentlicht. Die Detailergebnisse können Sie hier finden: Awards Teil 1

Hier folgen nun die Gewinner der zweiten Welle. Neben den 5 ☆☆☆☆☆ Hotel Gold-Gewinnern können alle Preisträger der drei Sterne-Kategorien von dieser Seite aus besucht werden. Ein Link führt Sie dann direkt zu allen Preisträgern der Region.

Wenn Sie über das Hotelbild mit der Maus fahren, finden Sie die direkte Verzweigung zu allen relevanten Hoteldaten, Einzelbewertungen der Hotelgäste, Informationen der Veranstalter und exemplarischen Reiseangebote, die Sie nach Ihren individuellen Wünschen weiter definieren können.

Einen leckeren Urlaub 2015 wünscht
das Team von last-minute.de!


Pünktlich zur Vorbereitung des Sommerurlaubs veröffentlichen wir erstmalig eine sehr nützliche und oft nachgefragte Orientierungshilfe für Ihre Urlaubsplanung. Den „Leckere Hotel Index 2015„. Wir haben von vielen unserer Kunden erfahren, dass ihre Zufriedenheit und Erholung in den Ferien auch stark mit der Qualität der Speisen und Getränke im Urlaubshotel einhergeht. Diese beiden gastronomischen Komponenten können aber bisher noch von keinem Buchungssystem isoliert als primäres Selektionskriterium für eine Auflistung der „leckersten Hotels“ genutzt werden.

„Liebe geht durch den Magen“, sagt der Volksmund, und dies gilt nicht nur bei Urlaubspaaren und Familien – alle Hotelgäste verbringen die wertvollsten Tage des Jahres lieber in Hotels, die beim Frühstücksbuffet und zu den Hauptspeisen viel Wert auf Frische, Qualität und Abwechslung legen. Wir wissen, dass sich viele Hoteliers große Mühe bei der Gestaltung ihres gastronomischen Angebotes machen. Diese kulinarischen „Perlen“ aus dem gesamten Hotelangebot herauszufischen ist jedoch für jeden Urlauber oft sehr aufwändig.

Dabei erschwert bei den bisherigen Möglichkeiten des automatischen Rankings die Interpretationswürdigkeit der Hotelbewertungen eine einfache und schnelle Einordnung der Ergebnisse. Insbesondere in der Kategorie der 3 und manchen 4 Sterne Hotels müssen erst die Angaben der Veranstalter zum tatsächlichem gastronomischen Angebot sorgfältig gelesen werden. Hier werden Hotels oft mit guten Noten bewertet, die aber gar keine eigene Küche als Verpflegung anbieten. Die Gäste dokumentieren dann entweder ihre eigenen Kochkünste als „Selbstversorger“ z.B. in Appartementanlagen, oder wohl eher die Küche der benachbarten Restaurants.

Um solche und andere nicht gewünschten Bewertungskriterien zu eliminieren und nur die wirklich „leckeren Hotels“ auf einen Blick ihnen präsentieren zu können, haben wir den „Leckere Hotel Index“ entwickelt. Lesen Sie im nebenstehenden Artikel (Und so haben wir ermittelt) nach welchen Kriterien wir die Selektion durchgeführt haben und wie unsere Vergaberichtlinien eine Bewertung nach Gold, Silber und Bronze ermöglichen.

Bei last-minute.de sind seit Mai für die beliebten Urlaubsregionen: Mallorca, Costa de la Luz, Algarve, Gran Canaria, Teneriffa, Rhodos, Fuerteventura, Kreta, Belek & Antalya sowie Hurghada in Ägypten die 68 Top prämierten „leckeren Hotels“ auf den Übersichtsseiten präsentiert. Die jeweils drei besten Hotels (Gold, Silber, Bronze) in den drei Hotelkategorien (3 Sterne, 4 Sterne und 5 Sterne) können direkt angesteuert und Preisangebote und Verfügbarkeit aller bekannten Veranstalter können mit einem Klick verglichen und überprüft werden.

Zur heißen Last-Minute-Planungsphase für die Späturlauber präsentieren wir seit Juli die zweite Welle unserer Analyse für die Urlaubsgebiete: Ibiza, Costa del Sol, Madeira, Dominikanische Republik, Sonnenstrand in Bulgarien, Zypern, Side & Alanya, Rhodos, Insel Phuket in Thailand und der Côte d’Azur.

Die dritte Welle der „Leckeren Hotels 2015“ folgt dann im September und konzentriert sich auf die Angebote für die Städtereisenden. Die Hotels in unseren Top-Zielen: Paris, London, Madrid, Barcelona, Lissabon, Istanbul, Athen, Rom, Wien und Berlin werden dann mit der gastronomischen Lupe beäugt.


Unser umfangreicher Datenbestand von über 1,2 Mio. Hotelbewertungen, die ausschließlich von „echten“ Hotelgästen geschrieben sind, wurde für diese umfangreiche Analyse vorveredelt. So waren für den „Leckere Hotels Index“ nur diejenigen Hotels relevant, die den nachfolgenden drei Kriterien der Hotelbewertungen mindestens entsprachen:
  • Es mussten mindestens 25 Hotelbewertungen abgegeben worden sein
  • Die Gäste mussten das Hotel zu mind. 90% weiterempfehlen
  • Das 4 und 5 Sterne Hotel musste eine Gesamtnote von 5 oder höher erzielt haben (6 ist maximal möglich). Bei den 3 Sterne Hotels haben wir mit der zweiten Welle diese Schwelle auf 4 gesenkt.

Alle so qualifizierten Hotels wurden anschließend danach beurteilt, ob sie über eine eigene Küche verfügen und ihren Gästen reguläre Mahlzeiten anbieten. Auch wurden Hotels mit nur Buffet-Speisung nicht für das Ranking berücksichtigt.
Erfüllten die Hotels diese Anforderungen, so wurden ihre Detailwerte für die Beurteilung der Qualität des Essens (Speisen ) und der Getränke herausgefiltert und aus diesen beiden Werten ein Mittelwert als Index gebildet.

Die Aussagefähigkeit des neuen gastronomischen Qualitätsindex für die Touristik konzentriert sich auf die beiden Faktoren Speisen und Getränke. Nur die Erfahrungen und Aussagen der Hotelgäste über diese Kernaspekte der Gastronomie sind als Orientierung für den Urlauber wirklich hilfreich.

Ergab diese Selektion für zwei Hotels einen identischen Index-Wert, so entschied die Gesamtbeurteilung des Hotels über den Rangplatz. War auch diese globale Hotelbewertung gleich, half uns die Weiterempfehlungsrate als finales Bewertungskriterium weiter.

Die Qual der Wahl –
Unser Hotelangebot in den 20 Award-Regionen:

0
alle Hotels
0
*** Hotels
0
**** Hotels
0
***** Hotels

… und davon:

0 leckerste Hotels

➜ alle 7 Côte d’Azur Gewinner

Land / Region/ Insel: Côte d’Azur ✓
Kategorie: 5 Sterne Hotel***** ✓
Leckere Hotels 2015 Award: Gold ✓

➜ alle 7 Côte d’Azur Gewinner

Hyatt Regency Nice Palais de la Mediterranee - 5 Sterne Gold, Lecker-Index: 5,3/6,0

Stilvolle Pools mit phantastischem Blick auf das Mittelmeer

Stilvolle Pools mit phantastischem Blick auf das Mittelmeer im Hyatt Regency Nice Palais de la Mediterranee.


Hyatt Regency Nice Palais de la Mediterranee
Côte d’Azur, Nizza

1. Platz 5☆☆☆☆☆ Kategorie
Lecker-Index: 5,3/6,0

➜ alle 9 Ibiza Gewinner

Land / Region/ Insel: Ibiza ✓
Kategorie: 5 Sterne Hotel***** ✓
Leckere Hotels 2015 Award: Gold ✓

➜ alle 9 Ibiza Gewinner

Ushuaia Ibiza Beach Hotel - 5 Sterne Gold, Lecker-Index: 5,55/6,0

Schönes Restaurant im schönen Ushuaia Ibiza Beach Hotel

Last Minute Urlaub – Stilvolle Pools im Ushuaia Ibiza Beach Hotel


Ushuaia Ibiza Beach Hotel
Ibiza, Playa d’en Bossa

1. Platz 5☆☆☆☆☆ Kategorie
Lecker-Index: 5,55/6,0

➜ alle 7 Costa del Sol Gewinner

Land / Region/ Insel: Costa del Sol ✓
Kategorie: 5 Sterne Hotel***** ✓
Leckere Hotels 2015 Award: Gold ✓

➜ alle 7 Costa del Sol Gewinner

Vincci Seleccion Estrella Del Mar - 5 Sterne Gold, Lecker-Index: 5,05/6,0

Schöner Pool mit Ausblick im Vincci Seleccion Estrella Del Mar

Last Minute Urlaub – Stilvolle Pools im Vincci Seleccion Estrella Del Mar


Vincci Seleccion Estrella Del Mar
Costa del Sol, Elviria (Marbella)

1. Platz 5☆☆☆☆☆ Kategorie
Lecker-Index: 5,05/6,0

➜ alle 9 Madeira Gewinner

Land / Region/ Insel: Madeira ✓
Kategorie: 5 Sterne Hotel***** ✓
Leckere Hotels 2015 Award: Gold ✓

➜ alle 9 Madeira Gewinner

Casa Velha Do Palheiro - 5 Sterne Gold, Lecker-Index: 5,5/6,0

Schönes Restaurant im schönen Casa Velha Do Palheiro

Last Minute Urlaub – Stilvolle Pools im Casa Velha Do Palheiro


Casa Velha Do Palheiro
Madeira, Funchal

1. Platz 5☆☆☆☆☆ Kategorie
Lecker-Index: 5,5/6,0

➜ alle 8 Bulgarien Gewinner

Land / Region/ Insel: Bulgarien ✓
Kategorie: 5 Sterne Hotel***** ✓
Leckere Hotels 2015 Award: Gold ✓

➜ alle 8 Bulgarien Gewinner

Helena Resort - 5 Sterne Gold, Lecker-Index: 5,35/6,0

Schönes Restaurant im schönen Helena Resort 

Schöne Hotelanlage am Strand, das Helena Resort. 


Helena Resort 
Bulgarien, Sonnenstrand

1. Platz 5☆☆☆☆☆ Kategorie
Lecker-Index: 5,35/6,0

➜ alle 9 Rhodos Gewinner

Land / Region/ Insel: Rhodos ✓
Kategorie: 5 Sterne Hotel***** ✓
Leckere Hotels 2015 Award: Gold ✓

➜ alle 9 Rhodos Gewinner

Atrium Platinum Luxury Resort & Spa - 5 Sterne Gold, Lecker-Index: 5,65/6,0

Schönes Restaurant im schönen Atrium Platinum Luxury Resort & Spa

Stilvolle Pools im Atrium Platinum Luxury Resort & Spa


Atrium Platinum Luxury Resort & Spa
Rhodos, Trianta Bay

1. Platz 5☆☆☆☆☆ Kategorie
Lecker-Index: 5,65/6,0

➜ alle 9 Side & Alanya Gewinner

Land / Region/ Insel: Side & Alanya ✓
Kategorie: 5 Sterne Hotel***** ✓
Leckere Hotels 2015 Award: Gold ✓

➜ alle 9 Side & Alanya Gewinner

Delphin Deluxe Resort - 5 Sterne Gold, Lecker-Index: 5,65/6,0

Schönes Restaurant im schönen Delphin Deluxe Resort

Last Minute Urlaub – Stilvolle Pools im Delphin Deluxe Resort


Delphin Deluxe Resort
Side & Alanya, Okurcalar

1. Platz 5☆☆☆☆☆ Kategorie
Lecker-Index: 5,65/6,0

➜ alle 9 Zypern Gewinner

Land / Region/ Insel: Zypern ✓
Kategorie: 5 Sterne Hotel***** ✓
Leckere Hotels 2015 Award: Gold ✓

➜ alle 9 Zypern Gewinner

Sunrise Pearl Hotel & Spa - 5 Sterne Gold, Lecker-Index: 5,5/6,0

Schönes Restaurant im schönen Sunrise Pearl Hotel & Spa

Last Minute Urlaub – Stilvolle Pools im Sunrise Pearl Hotel & Spa


Sunrise Pearl Hotel & Spa
Zypern, Paralimni

1. Platz 5☆☆☆☆☆ Kategorie
Lecker-Index: 5,5/6,0

➜ alle 9 Thailand, Phuket Gewinner

Land / Region/ Insel: Thailand, Phuket ✓
Kategorie: 5 Sterne Hotel***** ✓
Leckere Hotels 2015 Award: Gold ✓

➜ alle 9 Thailand, Phuket Gewinner

Jw Marriott Phuket Resort & Spa - 5 Sterne Gold, Lecker-Index: 5,35/6,0

Schönes Restaurant im schönen Jw Marriott Phuket Resort & Spa

Last Minute Urlaub – Stilvolle Pools im Jw Marriott Phuket Resort & Spa


Jw Marriott Phuket Resort & Spa
Phuket, Mai Khao Beach

1. Platz 5☆☆☆☆☆ Kategorie
Lecker-Index: 5,35/6,0

➜ alle 6 Dominikanische Republik Gewinner

Land / Region/ Insel: Dominikanische Republik ✓
Kategorie: 5 Sterne Hotel***** ✓
Leckere Hotels 2015 Award: Gold ✓

➜ alle 6 Dominikanische Republik Gewinner

IBEROSTAR Grand Hotel Bavaro - 5 Sterne Gold, Lecker-Index: 5,65/6,0

Schönes Restaurant im schönen IBEROSTAR Grand Hotel Bavaro

Last Minute Urlaub – Stilvolle Pools im IBEROSTAR Grand Hotel Bavaro


IBEROSTAR Grand Hotel Bavaro
Dominikanische Republik, Playa Bavaro (Punta Cana)

1. Platz 5☆☆☆☆☆ Kategorie
Lecker-Index: 5,65/6,0